Lazac gravlax
Hozzávalók: - 500g lazacfilé - 80g
Hozzávalók: - 500g lazacfilé - 80g
Hozzávalók: - 2 db makréla - 1 csokor bazsalikom
Hozzávalók: - 0,5 kg lazac filé - 5 dkg
Hozzávalók: - 6db Szent Péter halfilé - 1 narancs
Hozzávalók: - 1,5kg lazaccsont, nyesedék - 0,5kg afrikai harcsa nyesedék
Hozzávalók: - 1kg aquadella - 2tk őrölt gyömbér -
Hozzávalók: - 500g lazacfilé - 100g sajtkrém - 1
Hozzávalók: - 1kg fekete tőkehal filé - 300g liszt
Hozzávalók: - 1 kg fekete kagyló, - 25dkg széles metélt,
Grillezett királyrák Hozzávalók: 1kg 16/20-as királyrák farok, 0,5dl olivaolaj, 3