Hozzávalók:
– 500g lazacfilé
– 100g sajtkrém
– 1 csomag leveles tészta
– 1 csomag bébispenót
– 1 csokor kapor
– 1 tojás
– 3 gerezd fokhagyma
– vaj, citrom, só, bors, szezámmag
Elkészítés:
a zúzott fokhagymát vajon megfuttatom, hozzáadom a spenótot. Pár perc alatt megfonnyasztom, sózom, borsozom majd összekeverem a kaporral és a krémsajttal. Felét a leveles tészta közepére halmozom, ráfektetem a lazacfilét, citromlevet csöpögtetek rá, a maradékot a tetejére kenem. A tésztát összehajtom, a tetejét rácsozom, tojással megkenem majd megszórom szezámmaggal. Előmelegített sütőben 200˙C-on 20 perc alatt készre sütöm.